阿蘇の大自然に抱かれて育った「阿蘇どんぐりポーク」は、イベリコ豚の飼育方法に着想を得て誕生したブランド豚です。
どんぐり粉を取り入れた自家配合の飼料を、季節の気温や豚のコンディションに合わせて調整し、阿蘇の澄んだ天然水とともに与えることで、やわらかくジューシーで、旨み豊かな肉質に仕上がります。
飼料の最大の特徴は、どんぐりを中心とした自然素材を活かしている点。
どんぐり由来の上質な脂が、豚肉特有の臭みを和らげ、ほのかな甘さと深みのある味わいを生み出します。
脂身は軽やかで口溶けが良く、赤身との調和も絶妙。
さらにビタミンB群を多く含み、健康を意識する方にもおすすめの豚肉です。
豚の角煮は、厚みのある肉からにじみ出る上質な脂の甘みと、噛むほどに広がる力強い旨みが魅力。
加熱済みなのでボイルするだけでお召し上がりいただけます
※真空パックにてお届け致します。
(冷凍賞味期限:出荷日から150日)
| 商品名 | 冷凍どんぐりポークの角煮 |
|---|---|
| 名称 | 角煮 |
| 原材料 | 豚肉(熊本県産)、醤油(アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、砂糖)、発酵調味料(米、水あめ、アルコール、食塩、米こうじ)、砂糖、しょうが、青ねぎ/甘味料(ステビア)、クエン酸、カラメル色素、保存料(パラオキシ安息香酸)、調味料(アミノ酸等) |
| 内容量 | 200g |
| 製造者 | 株式会社MARS |
| 商品番号 | 0K3604 |



























