阿蘇の大自然に抱かれて育った「阿蘇どんぐりポーク」は、イベリコ豚の飼育方法に着想を得て誕生したブランド豚です。
どんぐり粉を取り入れた自家配合の飼料を、季節の気温や豚のコンディションに合わせて調整し、阿蘇の澄んだ天然水とともに与えることで、やわらかくジューシーで、旨み豊かな肉質に仕上がります。

飼料の最大の特徴は、どんぐりを中心とした自然素材を活かしている点。
どんぐり由来の上質な脂が、豚肉特有の臭みを和らげ、ほのかな甘さと深みのある味わいを生み出します。

脂身は軽やかで口溶けが良く、赤身との調和も絶妙。
さらにビタミンB群を多く含み、健康を意識する方にもおすすめの豚肉です。

やわらかな肉質と上品な旨みが引き立ち、澄んだだしの美味しさまで堪能できます。
※真空パックにてお届け致します。
(冷凍賞味期限:出荷日から90日)

【冷凍】MMどんぐりポークバラ焼肉セット(2点盛り)約285g

価格: ¥9,258 (税込 ¥9,999)
数量: パック
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名称どんぐりポーク バラ肉
原材料どんぐりポーク(熊本県産)
内容量約200g
製造者株式会社MARS
区分加熱食肉製品(加熱後包装)
名称ポークソーセージ(ウインナー)
原材料豚肉(国産)、豚脂肪、食塩、香辛料、ブドウ糖、パセリ/ポリリン酸Na、酸化防止剤(V.C)、香辛料抽出物、調味料(アミノ酸)
内容量85g
栄養成分表示
(100g当たり)
熱量287kcal たんぱく質9.9g・脂質 25.9g
炭水化物0.4g 食塩相当量1.9g ※推定値
アレルギー豚肉
製造者株式会社MARS

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