阿蘇の大自然に抱かれて育った「阿蘇どんぐりポーク」は、イベリコ豚の飼育方法に着想を得て誕生したブランド豚です。
どんぐり粉を取り入れた自家配合の飼料を、季節の気温や豚のコンディションに合わせて調整し、阿蘇の澄んだ天然水とともに与えることで、やわらかくジューシーで、旨み豊かな肉質に仕上がります。
飼料の最大の特徴は、どんぐりを中心とした自然素材を活かしている点。
どんぐり由来の上質な脂が、豚肉特有の臭みを和らげ、ほのかな甘さと深みのある味わいを生み出します。
脂身は軽やかで口溶けが良く、赤身との調和も絶妙。
さらにビタミンB群を多く含み、健康を意識する方にもおすすめの豚肉です。
やわらかな肉質と上品な旨みが引き立ち、澄んだだしの美味しさまで堪能できます。
※真空パックにてお届け致します。
(冷凍賞味期限:出荷日から90日)
| 名称 | どんぐりポーク バラ肉 |
|---|---|
| 原材料 | どんぐりポーク(熊本県産) |
| 内容量 | 約200g |
| 製造者 | 株式会社MARS |
| 区分 | 加熱食肉製品(加熱後包装) |
|---|---|
| 名称 | ポークソーセージ(ウインナー) |
| 原材料 | 豚肉(国産)、豚脂肪、食塩、香辛料、ブドウ糖、パセリ/ポリリン酸Na、酸化防止剤(V.C)、香辛料抽出物、調味料(アミノ酸) |
| 内容量 | 85g |
| 栄養成分表示 (100g当たり) | 熱量287kcal たんぱく質9.9g・脂質 25.9g 炭水化物0.4g 食塩相当量1.9g ※推定値 |
| アレルギー | 豚肉 |
| 製造者 | 株式会社MARS |



























