2017 年9 月より、アフリカ南西部原産でフランスの呼称は“食鳥の女王”ホロホロ鳥の飼育を熊本県天草で始めました。
三辺を山に囲まれ天草「五和町」の大自然の中で約90日~ 120日かけてじっくり育てています。
飼料のポイントはミネラルとカルシウムたっぷりの天草のカキ殻、ヘルシーな乳酸発酵のおから、そして、地元の海藻及び葉材。鶏肉より脂肪が少なくタンパク質を多く含み、鉄分も牛肉レベル。特に胸肉のしっとり感は特別なものです。クセがなくコクのある味わいで、ビタミン豊富な超ヘルシー食材です。
コクのあるモモ肉をお楽しみ下さい。
※真空パックにてお届け致します。
(冷凍賞味期限:210日)

【冷凍】天草ホロホロ鳥 キュイス(約600g)骨なしモモ肉

価格: ¥2,600 (税込 ¥2,808)
数量: pc
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名称天草ホロホロ鳥 キュイス(骨なしモモ肉)
原材料ホロホロ鳥(熊本県産)
内容量約600g(2枚入り)
製造者株式会社MARS

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