フレッシュな県産豚のモモを1週間,自家製ソミュール液に漬け
九州産桜のチップでスモークし,繊細なスタイルのスモークハムに
仕上げました。
しっとりとした食感、ほのかな薫香でやさしい味わいです。
そのままはもちろんのこと、サンドイッチ等にも最適です。
(冷蔵:賞味期限21日)

ジャンボン・オー・フュメ

価格: ¥660 (税込 ¥713)
数量: 1パック
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名称ボンレスハム(スライス)
原材料豚もも肉(熊本県産)、食塩、乾燥水あめ、香辛料、
砂糖、ぶどう糖、酵母エキス/リン酸塩(Na)、発色剤
(亜硝酸Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、
香料、香辛料抽出物、(一部に豚肉を含む)
内容量100g
商品栄養成分(100g当たり)・熱量 129.52kcal・たんぱく質 11.17g
・脂質 8.65g・炭水化物 0.25g・食塩相当量 0.21g
アレルギー豚肉
製造者株式会社MARS

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