フレッシュな熊本県産豚のモモを1週間,自家製ソミュール液に漬け
九州産桜のチップでスモークし,繊細なスタイルのスモークハムに
仕上げました。
しっとりとした食感、ほのかな薫香でやさしい味わいです。
そのままはもちろんのこと、サンドイッチ等にも最適です。
(冷蔵:賞味期限21日)

ジャンボン・オー・フュメ

価格: ¥660 (税込 ¥713)
数量: 1パック
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区分加熱食肉製品(加熱後包装)
名称ボンレスハム(スライス)
原材料豚もも肉(熊本県産)、食塩、乾燥水あめ、香辛料、砂糖、ぶどう糖、酵母エキス/リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、香料、香辛料抽出物
内容量100g
栄養成分表示
(100g当たり)
熱量130kcal たんぱく質11.2g
脂質8.7g 炭水化物0.3g 食塩相当量0.21g ※推定値
アレルギー豚肉
製造者株式会社MARS

 

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